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[图文]【鹤山寻味】愿你食知其味,美食终不辜负——古劳篇
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:153    更新时间:2017/8/24

     鱼皮角源于中国汉族传统北方面食的馄饨,也就是我们广东人所讲的“云吞”。鱼皮角的出现是岭南人对北方美食馄饨的一种传承与发展。在演变的过程中,鱼皮角的形状、食材、吃法与馄饨相比又各有特色。因此,鱼皮角也叫做“鱼皮饺”和“鱼皮云吞”。
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